工作内容：
1、熟悉原料、配料、用具、厨具的准备工作，保持所有用具的清洁卫生。
2、掌握各种菜式的烹制特点和技术要求，使之色、香、味具全，保证菜品质量。
3、熟悉原料、配料、调料的使用，掌握煎、炸、煲、焖的烹饪技能及制作，了解香、松、软、肥、浓及配、甜、苦、辣、咸、鲜等特点及性能。
4、严格执行卫生工作制度，保证菜品卫生质量。
5、完成上级交办的各项任务。
职位要求：包吃包住，负责早餐、中餐、晚餐，身体健康、无不良嗜好，抗压能力强，会西餐更佳。面试时需提供健康证。