年龄35-55岁，负责单位职工早午两餐。
要求经验丰富，有厨师证优先，无职工食堂主厨经验不考虑。

一、岗位职责:
1.负责食堂的日常烹饪工作，包括菜品的准备、烹饪等环节;
2.根据食谱和菜单要求，确保菜品的质量和口味;
3.负责食材的预订、储存和保管工作，确保食材的新鲜和卫生;
4.维护食堂的卫生和整洁，包括厨房设备、餐具和工作环境的清洁;
5.配合食堂管理人员，做好菜品的成本控制和库存管理;
6.遵守食品安全和卫生法规，确保食品的安全和卫生;
7.参与菜谱的制定和改进，根据客户需求和市场变化调整菜品搭配。

二、岗位要求:
1.具备厨师相关专业的学历或培训经历，有相关工作经验者优先考虑;
2.熟悉各种菜系的烹饪技巧和工艺，能够独立完成各类菜品的制作;
3.具备较强的食材认知能力，能够判断食材的新鲜度和质量;
4.具备一定的食品安全和卫生知识，能够合理使用食材并确保食品的安全;
5.具备团队合作精神，能够与其他厨师和助理紧密配合，确保工作的顺利进行;
6.具备较强的沟通能力和服务意识，能够与客户进行有效的沟通和交流;
7.具备一定的管理能力，能够指导和培训厨房助理和学徒厨师;
8.具备一定的创新能力，能够根据市场需求和客***味调整菜品搭配。

岗位福利: 法定节假日；五险，包吃住。