1、55岁以下，高中/中专及以上学历，有健康证；
2、具备5年酒店（300人以上）管理经验者优先，熟悉湖北各地特色口味，菜系以湖北本帮菜为主，其他菜系为辅；
3、负责处理厨房的运作，执行接待餐饮的各项工作任务和工作指示；
任职资格：
1、身体健康、精力充沛，有星级酒店厨师长或私厨工作经验优先；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价