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快餐店长
7-9千
人 · 2年及以上工作经验 · 性别不限2024/11/11发布
包吃

爱家国际华城膳因美

公司信息
湖北膳因美供应链有限公司

民营/少于50人

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职位描述
只招有大米先生,老乡鸡,米村拌饭快餐店的店长经验者。
工作内容:
负责快餐店的日常管理和经营,包括制定经营策略、招募和培训员工、维护店铺形象、协调供应链、控制成本等。
主要职责:
- 制定经营策略:根据市场情况、竞争对手和本店的特点,制定本店的经营策略,确保餐厅的竞争力和盈利能力。
- 招募和培训员工:快餐的制作和分配,确保食材的质量和制作过程的安全卫生。同时,负责员工的管理和培训,提高员工的工作效率和服务水平。
- 维护店铺形象:负责店铺的环境、设备、制服等维护,保持店铺的形象整洁专业的态度,提高店铺的客户满意度。
- 协调供应链:与供应商建立良好的合作关系,协调供应链,确保餐厅菜品和材料的质量与供应。
- 控制成本:负责餐厅的成本控制,优化餐厅的运营流程,降低运营成本,提高餐厅的盈利能力。
- 管理和优化运营:负责餐厅的日常管理和经营,协调各个部门之间的工作,确保餐厅的正常运营。
职位要求:
- 具有3年以上快餐店长或经理的经验,熟悉快餐行业的运营模式和流程。
- 具备较强的领导能力和团队管理经验,能够有效领导和激励员工,提高员工的工作效率和服务水平。
- 具备良好的沟通能力和协调能力,能够有效地与供应商和客户进行沟通和协调。
- 熟练掌握财务和统计知识,能够控制成本,优化经营策略,提高餐厅盈利能力。

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