岗位职责 :1. 服从领导安排,做好餐前准备工作;2. 严格遵从部门的相关规章制度,不违反相关规定;3. 熟悉餐厅厨房的运行操作,菜式的品种和口味;4. 严格执行工作程序,操作程序和卫生要求,努力提高菜肴质量;5. 按时高效完成上级领导交派的其他任务。6.有相关工作经验。