工作内容:负责处理厨房的运作,负责烹调各类菜品,保证餐厅菜品美味可口。主要职责:-负责处理餐厅的厨房运作,包括食材采购、菜品烹制、环境卫生等。-具有烧大锅菜经验,能够熟练掌握菜品烹制流程,熟练掌握各种菜品的烹制方法和技巧。-熟悉食堂操作流程,具备良好的食材管理能力和库存管理能力。-具备健康证和厨师证(在有效期内),确保自己和他人的健康安全。-具有团队合作精神和良好的沟通能力,能够与餐厅员工和客人保持良好的合作关系。-具有责任心和职业道德,能够保证菜品质量,遵守卫生规定。