厨师岗位职责职位描述1、 熟悉酒店和企业食堂员工餐制作工艺2、 负责检查厨房内的清洁卫生与食品卫生食品安全3、 认真钻研业务,不断开发与创新新菜品,保证食品质量4、 员工餐食材料的采购工作,食材和剩菜的储存工作5、 重视成本核算,降低食材成本,做到价廉质优6、 听从人事行政部门的其他安排。任职资历***,35-50岁有2年以上厨师工作经验;身体健康,持有健康证明;上班时间:早上8:30-13:30, 15:50-18:30周六周日视车间加班情况来定是否安排加班。