工作职责:
1.根据产品开发经理和EN DC主管的要求，开发肠道应用的新产品。 02
2.协助产品开发经理进行工艺开发中的实验室试验和中试。 02
3.协助产品开发经理进行工艺开发中的稳定性测试，包括产品的物理测试。 02
4.参与起草工艺开发和产品注册中的产品开发相关文件，包括技术协议、报告和注册文件。
5.根据适用的sop，协助验证实验室和中试工厂设备，包括相应的文件 02
6.参与实验室设备的管理和维护。 02
7.参与并参与质量保证程序(SOP)的编制和实施 02
8.其他与产品开发相关的工作 02
技能、知识、资格和经验: 02
1.硕士学位，食品技术或应用营养科学(如食品科学，食品工程，工艺技术，食品化学)。 02
2.1-3年食品行业加工技术经验，FSMP行业或液态乳品加工行业优先 02
3.熟悉FSMP的规章制度。 02
4.了解蛋白质和乳剂的特殊性质(溶解度，稳定性，流变性，蛋白质化学) 02
个人技能: 02
1、技术英语，说和写 02
2.优秀的计算机技能(MS Office) 02
3、数学 02
4.责任、忠诚、团队合作