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厨师长
8-9.5千
人 · 3年及以上工作经验 · 性别不限2024/09/14发布
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公司信息
苏州工业园区泛美乐食品科技有限公司

民营/500-1000人

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职位描述
【工作内容】
- 负责餐厅或厨房的全面管理工作,确保食品质量、顾客满意度和员工满意度;
- 制定并实施菜单计划,提升餐厅品牌影响力;
- 管理厨房团队,包括培训、激励、评估和晋升员工;
- 监控成本控制,确保食材和库存管理的有效性;
【任职要求】
- 具有至少3年以上的厨师工作经验,其中至少1年担任厨师长或相关高级管理职位;
- 熟悉各种烹饪技巧和食材知识,能够创新菜品并保持食品质量;
- 具备出色的团队领导能力和沟通能力,能够有效地激励和管理团队;
- 熟悉成本控制和财务管理,具备良好的预算管理和库存控制技能;
- 拥有优秀的客户服务意识,能够确保顾客满意度;

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