工作内容：
负责对生鲜食材进行检验，制作台账，以及对检验结果进行记录和报告。
主要职责：
- 负责对生鲜食材进行认真地检查，确保食材的质量符合公司的标准和要求。
- 制作台账，记录食材的检验日期、产地、数量、价格等信息，以便追溯食材的来源和去向。
- 对检验结果进行记录和报告，将检查中发现的问题和情况及时向上级领导汇报。
- 负责维护生鲜食材检验仪器的正常运行，并对检验结果进行分析和改进，提高检验的准确性和可靠性。
- 遵守公司的各项规章制度，认真对待自己的本职工作，做到细心、耐心、负责。
职位要求：
- 食品、化学或相关专业大学专科及以上学历，有一定的食品检验经验。
- 熟悉食品检验标准和程序，了解食品生产过程中的各项环节。
- 熟练掌握各种食品检验仪器和设备的使用方法，具备相关的技能操作能力。
- 具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够与食品生产厂商、检验机构等各方面保持良好的合作关系。
- 具备较强的责任心和自我驱动能力，能够独立工作和自我驱动力