"一、岗位职责
1、开展研发试验，对现有产品配方、工艺进行设计及优化，监控及解决影响产品质量的技术问题；
2、负责产品进行项目调研并形成可行性实验方案，小试工艺开发，协助生产、品管部门解决技术问题；
3、收集行业研发信息，根据国内最新的研发发展态势，完成产品标准、产品报批工作；
4、负责研发过程中相关报告、SOP等科研资料的撰写及修订。
二、任职资格
1.、本科及以上学历，生物工程、生物技术、发酵工程、食品工程、水产养殖等相关专业；
2、 3-5年生物制品研发经验，熟悉蛋白肽、功能肽、饲料的相关知识和产品发酵工艺，具有独立完成蛋白类产品及工艺研究经验者优先。
3、有项目申报、工艺验证、资料撰写等经验；
4、具备独立分析、解决问题能力。"