工作内容:菜品制作,包括早餐、午餐、晚餐所需菜品。主要职责:- 负责菜品的设计、制作和摆盘,确保菜品质量保证- 按照菜单,制定菜品预算,合理使用食材并保持成本控制;- 负责食材的采购和库存管理;职位要求:- 熟练掌握烹饪技能,具有基本的烹饪经验;- 熟悉餐厅菜单及菜品结构;- 热爱餐饮行业,对食品质量有高标准要求;- 能适应快节奏的工作环境,有较强的抗压能力;- 无学历要求,但需通过面试证明具备相关厨艺技能。