岗位职责：
1、协调厨师团队及时改进菜品；
2、确保质量标准，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、保持餐厅整洁和环境良好，管理监督餐饮卫生、餐具管理、及消杀处理，制定工作标准及流程；
4、负责公寓内部的各种活动和接待；
5、督促服务体系人员认真落实公寓与部门规章制度；
6、对下属员工进行日常管理和监督指导；
7、负责完成上级领导交办的其它工作任务。

职位要求:
1、大专及以上学历,年龄在40岁以下,有客房管理、餐饮管理经验者优先；
2、具有较强的沟通能力、组织协调能力、应变能力以及团队协作精神；
3、具备良好的服务意识,较强的执行力和良好的职业道德素养；
4、有较强的事业心,责任心和积极的工作态度；
5、有耐心、亲和力强。