主要职责:负责制定并执行餐点计划,确保菜品质量符合要求。负责食材的采购和库存管理,保持库存准确无误。负责烹制各种菜品,包括午餐和晚餐,并且根据要求制定相应的菜品配方。遵守公司的各项规定,确保菜品符合卫生和安全标准。职位要求:具有3年以上餐饮行业工作经验,熟悉商务餐的烹制方法和菜品制作流程。熟练掌握食材的清洗和烹制技巧,了解营养学知识,能够熟练运用各种调味料。具有积极的工作态度,对工作认真负责,有较强的责任心。能够遵守公司的各项规定和工作纪律,确保菜品质量和安全。