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中餐厨师
6-9千
人 · 高中 · 3年及以上工作经验 · 性别不限2024/12/04发布
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公司信息
柯瑄建设有限公司

民营/50-150人

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职位描述
工作内容:
需要制作各种中式菜品,包括炒菜、煮汤、炖肉等。需要根据菜单需求,设计并执行菜品的烹饪计划,以确保达到高品质的烹饪标准。此外,厨师还需要负责餐厅的菜品更新和维护,确保菜品新鲜美味。
主要职责:
- 熟练掌握中式烹饪技能
- 根据菜单需求,设计并执行菜品的烹饪计划;
- 负责食材的选购、整理和清理,保持餐厅厨房的整洁卫生;
- 协助餐厅经理完成菜品更新和维护,确保菜品新鲜美味;
- 具有团队合作精神和良好的沟通能力,能够与餐厅服务员和经理保持良好的合作关系。
职位要求:
- 具有3年以上中餐烹饪经验,熟悉各种中式烹饪方法和技巧;
- 熟练掌握中餐烹饪技能,包括使用锅铲、刀剪等烹饪工具,熟练翻炒和炖煮各种食材;

- 具备良好的心理素质和团队合作精神,能够与团队成员保持良好的合作关系。

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