岗位职责
1、熟悉并能独立完成微生物、菌落、大肠菌群检验，独立完成过氧化值检验检测；
2、熟悉化验室设施、仪器的使用和维护，至少熟悉气相色谱、液相色谱、原子荧光光度计中其中一项仪器的使用；
3、负责对成品、半成品、原料进行微生物及过氧化值检验；
4、负责产品日常留样、销样及日常检测设备维护；
5、实验室日常清洁。
任职资格
1、食品相关专业，大专及以上学历，1-3年工作经验；
2、熟悉国标及法律法规，熟悉化验员检测流程，能熟练使用一般检测仪器；
3、热爱食品行业，能接受工厂工作。