服饰礼仪的基本原则

51米多多  发布于  2020-04-28

餐饮服务的员工的服饰都是比较讲究的,这是一个在社会背景下对于企业形象的定位展现,其中甚至还包含着文化品位和管理理念。那么服饰礼仪的基本原则都有哪些?下面大家一起去了解一下。

多样与统一

多样与统一是餐饮服务员工服饰礼仪的一个基本原则。虽然不同的店面会有各种各样的风格以及款式,不过工作服饰在局部上的统一还是比较明显的。这在很大的程度上是出于工作的需要,也因此构成了多样统一的服饰之美。

统一的服饰会给客人带来井然有序,赏心悦目的整齐之感,款式变化的服饰又会给客人带来一种多姿多彩的新鲜之感。餐饮多样与统一的服饰满足了客人动态视觉审美的需求。

和谐

服饰的美感,很大程度上要符合自身的职业、年龄,并与周边环境以及场合相协调。餐饮员工的服饰因此要与所处的工作环境风格相搭配。比如,中餐服务员的服饰,要根据菜系和餐厅背景的装饰色调来进行选择,使客人产生一种协调的美感,为餐厅增添动人的情趣。

宫廷菜系的服饰,要体现出宫廷服务的特色。清真菜系的服饰,要能反映出民族的特色。服饰和环境的和谐还要在平衡色彩方面有所反映。酒店的服饰和环境多用中性颜色,以此营造出柔和、明洁、淡雅的氛围,让客人在轻松安静的环境里解除身心疲劳。

含蓄

含蓄属于传统的审美观念,在服饰的美感上有着较高的境界。餐饮的服饰应与民族特点和时代潮流结合起来,在藏与露的关系上把握好适度性。既能起到遮羞护体的效果,又能展示出人体的自然美感。给客人传递一种婉约雅致,含蓄朦胧的至美。

整洁

餐饮业员工服饰的关键就是大方、整洁、得体。在酒店、饭店这些环境内,需要接触客人的工作人员,整洁是所有礼仪中最基本的原则。整洁的服饰不仅会让客人感受到视觉上的美感,还会让客人在心理上产生安全感,这对于市场的拓展和经济收益的提高都有着十分重要的作用。整洁的服饰也表现了员工的精神面貌,反映了卫生情况和管理水平。

以上为服饰礼仪的基本原则的介绍,餐饮员工服饰的选择要按照上述的内容进行选择,从而才能更好的拓展市场,增加经济收益。

餐饮服务职场礼仪

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