任何一个行业都是需要懂得一定礼仪的，餐饮服务行业也不例外。那么餐饮服务礼仪有哪些？基本知识又是什么呢？下面是小编整理的相关内容，大家一起去了解一下。

在穿着工作制服的时候，要保持挺拔、整洁和大方。工作制服的上衣必须保持平整，裤线笔直。一定要做到衣裤没有异味、污浊，领口和袖口要尤其注意干净。

如果穿着西装，则应穿单式衬衣搭配，衬衣要熨烫平整。内里要穿着羊毛衣，不要穿着毛衣或者毛背心。领带必须搭配系好，颜色和面料都应与西服保持一致。

鞋子要穿皮鞋，不要穿旅游鞋或者休闲鞋。男士要穿着黑色皮鞋，搭配深色系袜子。女士要穿着中跟皮鞋，搭配肉色袜子。袜子颜色不要选择白色或者浅色系的，袜口也要注意不能露在衣裤外。

佩戴的饰品，除了戒指或者手表，耳环、手链、项链等饰品都不要佩戴，手表不要佩戴运动型。

餐饮服务人员应该统一发型，发型要朴实大方，勤洗头确保不油腻，工作间歇要梳头三到四次，确保无掉发。男士头发要保证不遮眉毛，不盖耳朵，不触及后衣领。保持整齐干净、无头屑，也不要染发和烫发。女士头发如果过肩，需要扎起来，不要有怪异的发型和发色。

面部要注意清洁以及适当的修饰。男士要刮干净胡子，注意修剪鼻毛。女士要化淡妆，切忌浓妆和使用香味浓郁的香水。在上班之前，忌饮酒，忌吃大蒜、大葱、韭菜等具有刺激性气味的食物。

指甲不宜过长，不要涂抹指甲油，保持指甲清洁。不要在客人面前有掏鼻子、挖耳朵、打哈欠、挠痒痒等不雅行为。在打喷嚏或者咳嗽的时候，要用手捂住口鼻，朝向一旁，避免声响过大。杜绝随地吐痰，乱扔垃圾的行为。在工作开始和结束时，都要洗手，确保卫生。

以上就是关于餐饮服务礼仪有哪些以及基本知识的介绍，大家在看了上述内容以后，应该都有了一定的认知。在餐饮服务中只有保持好了服饰礼仪和仪表礼仪，才能让客户对服务感到满意。