酒店服务员礼仪和需要注意的事项

大米哥  发布于  2020-08-07

酒店服务员要想为顾客提供优质的服务,就需要具备一定的礼仪知识。那么酒店服务员礼仪都有什么?服务过程中需要注意的事项又是什么?下面是小编整理的相关内容,大家一起去了解一下。

仪容仪表

微笑服务是迎接顾客最基本的礼仪要求,对待顾客态度要亲切热情,大方有礼。

个人容貌和卫生要经常整理,勤洗澡、勤理发、勤换衣服。

酒店服务员在上岗工作开始之前,都要检查好自己的容貌和穿着。

在工作岗位上,服务员要按照季节,统一穿着规定的工作服。工作服要平整干净,扣子要注意系好。

语言礼仪

在遇到顾客时,要面带微笑,保持端正的站姿,并主动问好。如“您好”、“早上好”、“晚上好”等。

在与顾客交谈时,要与顾客保持适当的距离,语调要柔和自然,话语要得体、简单明了。

在向顾客提问时,语言要使用恰当,注意场合。在顾客说话时,要保持注意力,让顾客把话说完,切忌插话和抢话。顾客之间交谈时,不要在一旁偷听,更不要随便打断。如果有事情找顾客,则在一旁等候,待顾客察觉后,先致歉再说明情况,得到顾客允许后再发言。

服务礼仪

酒店服务员在工作中,要严格遵守礼宾顺序。要先顾客,再主人;先女士,再男士;先主要顾客,再其他顾客。

不得大厅顾客的年龄、收入、职位等隐私信息,对女性顾客尤其要引起注意。也不得向顾客询问服饰、首饰等贵重物品的价格。切忌对顾客的物品流露羡慕或者喜爱,避免产生不必要的误会。

不要轻易接受顾客的馈赠和物品,如果是在非收不可的情况下,应向顾客表示深切的感谢,收下礼物后要及时上交领导处理。

注意事项

如果顾客容貌、体型比较特别,或者穿着服饰比较特别,切忌指手画脚、议论纷纷,更不可模仿、嘲笑。对身体有缺陷的顾客,应该热情关切,不可表现出嫌弃的神情或者动作。

以上就是关于酒店服务员礼仪和需要注意的事项介绍,大家在为顾客提供服务的时候,要切实遵守上述内容,提升顾客对服务的满意度,以此提高个人与酒店的形象。

酒店旅游职场礼仪

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