在餐饮行业面试的中，面试者经常会被问到说说自己的缺点。遇到这样的问题，很多人会无所适从，不知道该如何回答。那么面试如何说自己的缺点，有哪些技巧可以应用呢？下面是小编整理的相关内容，大家一起去了解一下。

面试如何说自己的缺点

当面试官问你这个问题的时候，其本意并不是真对你的缺点非常感兴趣，而是为了考察你的临场应变能力，缺点毕竟无法靠一面之词就能让人完全信服的。

1、谈及过去的缺点，这个缺点又不是绝对的负面。

可以说在刚开始工作的时候，有些急于求成的心态，做一件事情总想着尽快完成。在工作了一段时间后，意识到这样的做法是存在问题的，做工作要按照步骤循序渐进，做好每一步的细节，并不能只求快。现在这个缺点已经慢慢的改善了，很少再出现类似的情况。

这个回答巧妙的回答了自己的缺点，又让面试官觉得缺点对现在的餐饮服务工作不会造成什么太大的影响，并且有时候想快点完成工作也未必就是什么坏事。

2、模棱两可的缺点，比如有时会犹豫。

可以回答说在工作或者生活中有时候在对面一些需要做决定的时候，并不是十分果断，会有些犹豫不决。犹豫是因为自己希望综合情况对结果、影响以及实施方法考虑清楚。随着经验的累积，对于决定有了更多的经验，没有以往那样犹豫了。

做工作综合考虑属于优点，犹豫不决则是一个模棱两可的事情，没法明确界定是缺点还是优点。在面试中以此当缺点并不会产生太大的影响，面试官也基本不会反驳你。

3、表面看是缺点，其实在暗示有点，比如生活中兴趣广泛。

在生活中的兴趣比较广泛的话，意味着你很有可能对事情不太专一，可能对什么都会太精通。但又意味着你对学习很感兴趣，喜欢接触新鲜事物。

为了不让面试官产生你对工作不会专一的印象，在面试时，要说你的兴趣广泛是在生活中喜欢学习新知识和，喜欢接受新鲜的事物，并非对事情不专一。不断学习的人，又有哪个面试官是不喜欢的呢？

以上就是关于面试如何说自己的缺点以及应用技巧的介绍，大家在面试的时候，要根据实际情况灵活运用上述技巧，争取在面试中有个好的表现，从而顺利通过面试。