这些年来，各类西式饼屋如雨后春笋般涌现，很多宴会活动现场也会设置甜点区，随着越来越多的人们喜欢西点，西点师逐渐成为一个热门职业。那么，西点师的就业前景怎么样呢？

根据网上的数据来看，2020年国内西点食品的产业规模达到两千亿元左右，发展势头迅猛。曾经有报纸刊发过《想开面包店 难觅烘焙师 年薪超十万 人才缺百万》的文章，主要指出了当前社会对西点师的需求很旺盛，但是国内从业人员的数量远远不能满足市场的需求。从这点来看，西点师的就业前景还是很明朗的，有较大的发展空间。

“西点师”这个职业之所以能吸引越来越多的人，是因为与其它职业相比，它有以下几点优势：

一、薪资待遇有保障。

一名优秀的西点师，会受到星级酒店、连锁蛋糕房、西餐厅的疯抢，拿到职业资格证后，收入可以达到15万元甚至更高的年薪。即使是普通的技师，基本也能保证8-10万元的年薪。总体而言，西点师的收入还是很可观的，并且随着市场需求变大和个人技术水平的提高，西点师的薪资也会同步上涨。

二、相对而言，工作环境舒适。

通常来说，西点师会在一些西点烘焙连锁店、星级酒店、中高档西餐厅等场所工作，环境优雅洁净，舒适度高。

三、就业选择丰富灵活。

除了去酒店、蛋糕房、餐厅工作，西点师选择自主创业开店也是一个不错的选择，时间宽裕、相对自由，还能自己当老板。

随着国内生活方式与国际社会的接轨，西点师这门职业受到越来越多的关注，尤其是近些年来，餐饮行业发展得如火如荼，对高级西点师的需求日益扩大，西点师未来的就业前景十分广阔。随着经验的积累、技术水平的提升，西点师的薪资待遇也会不断提高。如果想从事西点师的工作，建议早做打算，提前规划好时间安排，参加学习培训，比如说可以去蛋糕店当学徒，或者到专业的培训机构学习，取得职业资格证，也方便以后的求职就业。友情提醒，在挑选培训学校时，一定要擦亮双眼，选择资质齐全的机构。