倒茶文化:给客户倒茶的4个注意事项

51米多多  发布于  2021-07-02

“淡中有味茶偏好,清茗一杯情更真。”中国人历来都有以茶抒情,以茶会友的传统。茶文化发展至今,也被人们不断用在官场、商场或者家庭宴请当中。但是,你知道职场中如何给客户倒茶吗?今天就针对倒茶礼仪这个话题,给大家分享4个倒茶的注意事项。

1、清洁有术

当客户进屋、入座之后,一定要当着客户的面把茶具清洗干净;然后用清水统一冲刷一遍,确保茶杯内侧、外围和底部没有存留污垢和灰尘;紧接着使用开水烫一下茶壶和茶杯,既能给茶具进行高温杀毒,又显示出你对于客户的尊敬之情;最后便是冲泡茶叶了。一系列动作有条不紊、动作娴熟,可以传达出你高超的茶艺之道,不禁让对方心生敬佩。

2、倒茶有度

俗话说“酒满敬人,茶满欺人”。因为酒是冷的,客户接杯子的时候不容易被烫到手,而茶是热的,如果倒的过满,容易烫伤客人的手,也或者茶水洒的遍地都是,难免让对方心生尴尬。因此,建议茶倒七分满即可,茶水距离杯口有一定空间,茶水的清沁芳香就不容易失散,在饮茶前还能闻到浓郁的茶香,为双方的交流营造良好的氛围。

3、端茶有道

按照中国传统民俗来讲,无论是端酒、端茶,还是给其他人端饭、端水,都必须双手奉上,并且身体微向前倾。但是,现在有很多年轻人并不了解这个规矩,不仅单手给客户送茶,或者用五指捏住杯口边缘就往客人面前送,更有甚者利用两个手指捏住茶杯,有的时候自己的手指甲或者指头肚儿会沾到杯中茶水,这些端茶方法虽然非常省时、方便端取,但很不雅观,也不够卫生,无法让客户体验到尊重、体贴之情。

4、续茶有礼

在喝茶交谈过程中,要时时关注客户的茶杯,当发现客户的杯子空了之后,要及时为客户续上新茶;当观察到客户杯子里的茶一直没动,就要观察下客人是否身体不适,或是泡的茶不合对方胃口,根据对方的反馈及时做出调整,让对方感受到宾至如归的亲切之感。

倒茶看似一个简单的动作,却蕴含着众多细节。建议每一个年轻人都能了解倒茶礼仪,掌握倒茶过程中的各种注意事项,给客户留下一个好印象,从而让自己在没有硝烟的战场中大获全胜。

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