职责描述: 1、按照菌粉工艺生产指令,组织发酵工段操作员完成菌粉生产发酵过程(接种、扩大培养、监控、分离集菌、浓缩菌泥交接等),严格控制发酵过程中关键参数(含培养温度、培养时间、接种量、搅拌速率、终点pH值,放罐时机等)及分离过程,保证菌粉生产顺利进行; 2、填写、检查、复核生产中批生产记录、台账、日志,按时归档; 3、起草、修订本工段设备确认方案,完成发酵系统验证记录与报告,并组织实施; 4、准确填报菌粉生产发酵过程中水、电、汽(气)等公用工程的使用情况,根据生产进度及时与设备动力部确认公用工程的启停时间,实现节能降耗; 5、负责完成排班计划,培训本工段技术员、操作工; 6、完成公司交办的其他事项。任职要求: 1、全日制大专或本科学历,生物技术、微生物学、生物发酵、药学、制药工程等相关专业; 2、本科学历的要求2年及以上发酵一线工作经验,大专学历的要求3年及以上发酵一线工作经验; 3、熟悉药品管理法及药品相关政策和法律法规,熟悉GMP相关内容,掌握微生物、发酵等相关基础知识;接受过发酵工艺相关的专业知识培训; 4、精通微生物培养和发酵罐的操作流程,熟练操作发酵罐、离心机等发酵设备;熟练操作办公管理软件; 5、具有较强的发酵工序专业技能及解决问题的能力,安全意识、成本意思、风险意识强; 6、具备良好的执行力、创新力、抗压力、工作韧性以及团队合作精神,善于沟通协调; 7、具有奋斗者精神,责任心强。