一、岗位职责：

1、在总监不在岗时，代替总监行使职责。

2、检查服务员到岗工作情况（仪表、仪容），并统计考勤。

3、检查所有区域的卫生，确保出租房保持***期状态。

4、处理各班次遗留问题。

5、确保所有机械设备的正常运转。

6、正确处理服务员违纪行为。

7、检查VIP贵客房，探访患病客人及常住客人。

8、与前厅部经理联系，进行大清洁或保养维修等。

9、完成上级交办的其他工作。

二、任职资格：

1、工作能力：具备一定的政策水平，有较强的分析问题、解决问题的能力，善于协调部门之间的关系，有感召力，讲求实效。

2、自然条件：身心健康、相貌端正，有较强的语言表达能力。

3、教育经历：具有本科以上客务管理教育经历或相当于本科同等学历。

4、工作经验：具有三年以上酒店管理工作经验。具有质量、环境、职业健康安全的相关知识和工作经验。