工作内容：
负责对食材进行清洗、切割、包装等加工处理，以确保后厨食材的质量和烹饪效果。
主要职责：
- 负责食材的处理和准备，按照规定的流程进行操作；
- 根据厨师的要求，对食材进行切割和包装，确保食品的安全性和完整性；
- 负责食材的存储和管理，确保食品的新鲜度和保质期；
- 协助厨师完成菜品的前期准备，包括调料配制、食材搭配等；

职位要求：
- 25-45岁，具有后厨切配等相关工作经验不限；
- 无学历要求，但具备基本的厨房操作技能；
- 具备良好的心理素质，具有较强的责任心和团队合作精神；
- 能够承受工作中的强度，有良好的抗压能力和应变能力。