岗位职责：
1、负责大厦员工每日三餐的制作，要求技术精湛，操作熟练，主副食花样搭配合理，口味突出。
2、在食堂主管的领导下，负责大厦员工每日三餐的制作工作。
3、根据每日三餐定制的食谱，合理掌握菜品口味，使烹制的菜品在色、香、味、形上达到所规定的要求。
4、对菜品、面食质量、成本核算做到严、细，时时自查所制作饭菜的质量。
5、养成勤俭节约、不浪费的好习惯，合理使用原材料。
6、认真执行《食品卫生法》的有关规定。个人要养成良好的卫生习惯，纠正不良现象，按卫生区域分工，搞好自己及周围环境卫生和各种炊具、用具的卫生。
7、主动、耐心听取员工意见，不断创新和改进饭菜质量。
8、爱护公物财产，维护公用设备设施的正常运行。
9、完成上级领导交办的其它工作。

任职要求：
1、服从工作分配，爱岗敬业，对工作认真负责。
2、具有多年从事食堂工作的丰富经验，业务技术好，工作能力强。
3、身体健康，***。
4、五官端庄、精力充沛。

上班时间：上一休一 （12小时工作制）