台球厅服务员的工作职责主要包括以下几个方面：

营业前准备

61 清洁台球厅内的桌椅、台球桌、球杆等设施设备，确保环境整洁卫生。

61 检查台球、球杆等器材的数量和质量，保证其能正常使用，如有损坏及时更换或报修。

61 准备好为顾客提供的饮品、小食品等，并补充吧台的库存。

顾客接待与服务

61 在顾客进门时，热情礼貌地迎接，引导顾客至合适的台球桌，并介绍台球厅的收费标准、优惠活动等信息。

61 为顾客提供球杆、台球等器材，根据顾客需求调整球桌，如摆放球、调整灯光等。

61 当顾客有饮品或食品需求时，及时记录并准确送达，服务过程中要注意使用礼貌用语。

61 关注顾客在台球厅内的活动，及时为顾客提供帮助，如解答台球规则问题、协助摆球等。

营业后工作

61 清理台球厅内的垃圾，将台球、球杆等器材整理归位，对台球桌进行简单保养。

61 关闭台球厅的灯光、空调等设备，检查门窗是否关闭，确保台球厅的安全。

61 统计当天的营业数据，如顾客人数、消费金额等，并填写相关报表。