1、对生产现场的环境、设备设施、人员卫生进行有效的检查和监督。
2、确认各生产环节中原材料、辅料、包材是否符合规定，包括外观、包装、标签等。
3、对操作规程、生产工艺标准执行情况、生产记录填写情况进行跟踪监督，发现违规操作及时制止，作出相应的应对措施，对措施有效性进行跟踪验证。
4、对加工过程中产生的不合格品进行识别、鉴定、确认和监督管理，并及时通知相关方，配合和完成相应的处理措施。
5、生产过程及现场的管控。
任职要求：
1、食品及相关专业，大专以上学历，1年以上食品生产行业现场品控工作经验；
2、了解食品相关法律法规标准，具备质量管理的基础知识；
3、良好的沟通协调能力，责任心强、原则性强，执行力强；
4、能适应加班。


雷老师：183-8206-7933