工作内容:负责员工内部食堂的菜品制作,包括午餐和晚餐。制作出高质量的餐点,并且确保菜品符合成本预算。主要职责:- 根据员工食堂的规定,负责菜品制作,包括午餐和晚餐。- 负责菜品的前期准备,包括食材选购、加工和烹饪等。- 负责维护员工食堂的菜品库,确保菜品的新鲜、干净和整齐。职位要求:- 熟练掌握基本的烹饪技能,包括炒菜、凉菜、烧菜等。- 了解食材的营养成分和搭配,能够制作出健康、美味的餐点。- 熟练使用厨房设备和烹调工具,包括炒锅、砧板、刀叉等。- 具备良好的沟通能力和服务意识,能够与员工良好地沟通和交流。