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私房菜厨师
6千-1万
人 · 4年及以上工作经验 · 性别不限2024/11/05发布
绩效奖金节日福利包吃定期体检五险

崇州市北溪湿地

公司信息
四川祥诚建设工程有限公司

民营/少于50人

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职位描述
【工作内容】
- 根据客户的需求和口味,设计并制作高质量、有创意的私房菜菜单;
- 严格遵守食品安全和卫生标准,确保菜品的质量与安全;
- 定期更新菜单,引入新菜品以满足客户的多样化需求;
- 与客户进行有效沟通,了解他们的偏好,并根据反馈调整烹饪方案;
- 保持厨房设备和用具的清洁和维护,确保工作环境整洁有序;
- 参与食材采购过程,选择新鲜、优质的原材料;
- 在必要时提供餐饮服务,包括但不限于摆盘、上菜等。
【任职要求】
- 拥有厨师资格证书,或具有同等专业水平(不限工作经验);
- 具备扎实的烹饪基础和创新能力,能够独立完成各种类型的菜肴;
- 熟悉食品安全知识和操作规范,注重细节,追求卓越品质;
- 良好的沟通技巧和服务意识,能与客户建立良好的关系;
- 对美食有热情,愿意不断学习新的烹饪技术和知识;
- 工作认真负责,具备团队合作精神,能够在压力下保持冷静,灵活应对突发情况。

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