【工作内容】- 负责火锅店的整体运营,包括员工管理、顾客服务、成本控制等。- 制定并实施有效的营销策略,提高顾客满意度和回头率。- 确保火锅店的安全卫生标准,保障顾客和员工的健康安全。- 协调与其他部门的工作,确保火锅店的高效运行。【任职要求】- 具备至少3年以上高端火锅店餐厅管理经验。- 具有良好的沟通协调能力和团队领导能力,能够激励和管理团队。- 熟悉火锅店的运营管理流程,具备成本控制和营销策略制定的能力。- 具备食品安全和卫生管理的知识和经验。- 良好的客户服务意识,能够处理各种顾客投诉和问题。- 能够灵活应对突发事件,保证火锅店的正常运营。