岗位职责
1、基于食品行业特性，结合市场趋势与客户需求，制定餐饮业务运营策略与发展规划，明确业务目标与执行路径，推动公司餐饮业务在食品行业领域的拓展与增长
2、擅长餐饮门店引流，擅长门店经营，根据各门店的情况进行分析诊断
3、负责与餐饮企业、团餐供应商等客户建立长期合作关系，深入了解客户需求，提供定制化的食品解决方案
4、跟进客户订单执行全流程，协调生产、物流等部门，确保产品按时、高质量交付，维护良好的客户满意度
5、优化餐饮业务供应链体系，整合食品原料采购、生产加工、仓储物流等环节
6、协同研发部门，结合餐饮市场需求与流行趋势，开发适用于餐饮渠道的特色产品
7、收集客户及市场反馈，对现有产品进行持续优化与升级，提升产品市场竞争力
8、收集和分析餐饮业务相关数据，通过数据分析识别业务问题与机会点，提出针对性的优化方案，持续提升业务运营效率与效益
9、参与行业展会、论坛等活动，拓展业务合作渠道，提升公司在餐饮食品领域的品牌影响力与市场份额
任职要求67
1、专科及以上学历，食品科学与工程、餐饮管理、市场营销、工商管理等相关专业优先
2、5年以上餐饮行业运营管理经验，有与餐饮企业、团餐供应商等合作运营经验者优先
3、熟悉餐饮行业市场动态、运营模式及客户需求
4、具备良好的食品产品知识，了解食品行业相关法规与质量标准
5、熟练使用数据分析工具与办公软件，能通过数据驱动业务决策。67