岗位职责：
1、配合市场部、销售部的需求开发各类中短保面包产品；
2、借助烘焙产品的新品开发、老产品的改良，以烘焙品呈现的方式协助推广公司产品，促进业务的进展，协助销售同事具体跟进部分项目；
3、根据烘焙产品的开发和改善需求，提出油脂开发的建议；
4、公司产品和竞品的应用测试，形成完整的报告；
5、实验室的环境、材料、器具的日常管理。

岗位要求：
1、有烘焙技术基础，有五年以上烘焙饼店或工厂实操经验，熟悉常见烘焙产品特别是面包的配方、工艺，对常见原辅料有较深的认识；
2、对烘焙产品具有创新能力、意识，具备产品配方提升及问题解决基础能力；
3、对工业长保烘焙产品有兴趣学习，需要朝兼顾中短保和长保烘焙品开发应用的方向发展；
4、积极向上的工作态度、良好的沟通协调能力、简单的办公软件使用能力，能适应短期省内外出差。