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食品/饮料研发
8千-1.6万
人 · 1年及以上工作经验 · 性别不限2025/02/20发布
餐饮补贴弹性工作交通补贴通讯补贴绩效奖金

东莞市东城区牛山外经工业园景祥路2号1栋

公司信息
东莞市华谊生物科技有限公司

民营/少于50人

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职位描述
工作内容:
负责复合调味料,调味料,调香的研发工作,包括原料的选择、食谱的设计、试验和生产等环节。
主要职责:
- 根据研发需求,负责撰写产品研发方案,包括需求分析、原材料选择、配方设计、试验评估等;
- 组织食材的采购、存储和配送等采购工作,确保研发工作的顺利进行;
- 负责食品加工处理,包括食材的清洗、切割、烹调等;
- 参与产品的生产过程,对生产过程进行监督,以确保产品的质量符合预期;
- 撰写产品研发报告,包括试验结果、数据分析等,为产品改进提供依据;
- 遵守公司的研发流程和质量管理标准,确保产品研发工作的高效实施。
职位要求:
- 食品、生物、化学等相关专业,具有1年以上食品/饮料研发相关工作经验;
- 熟悉食品加工流程和相关设备,具备基本的食品加工知识;
- 具备良好的沟通能力和团队合作意识,能够有效地与研发团队和其他部门进行沟通;
- 具有较强的数据分析和问题解决能力,能够熟练运用统计学和数据分析工具;
- 熟练掌握食品/饮料研发的相关技能,如食谱设计、原料选择、调味品搭配等;

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