【工作内容】- 负责商行及餐饮店的整体运营,包括员工管理、服务质量监控、成本控制等;- 制定并执行商行和会所的销售策略,提升营业额和客户满意度;- 管理商行和会所的日常运作,确保服务流程高效顺畅;- 定期进行市场调研,了解行业动态,及时调整经营策略;- 协调与供应商的关系,确保食材质量与供应稳定;- 领导团队,激发员工积极性,提高团队协作效率。【任职要求】- 具有3年以上餐饮行业管理经验,熟悉餐饮行业的运营模式;- 具备良好的操盘能力和决策能力,能够独立制定并执行有效的运营策略;- 具有优秀的沟通协调能力和服务意识,能够有效处理顾客投诉和纠纷;- 熟悉餐饮行业法律法规,具备食品安全知识;- 具备良好的领导力,能够带领团队实现目标;- 具备良好的数据分析能力,能够通过数据驱动业务决策。