【工作内容】
- 根据菜单及工厂需求，精心准备美味的中餐菜品。
- 确保所有食材的新鲜度与质量，严格按照卫生标准进行食品处理和烹饪。
- 定期检查厨房设备的运行情况，并进行必要的维护和清洁工作。
- 遵守食品安全规定，确保厨房环境整洁、安全。
【任职要求】
- 公司大概在100人左右，能够1人独立完成供餐。
- 具备至少3年以上的中餐烹饪经验，熟悉川菜、粤菜等多种菜系。
- 持有健康证，具备良好的身体素质和卫生习惯。
- 对食材有敏锐的感知力，能够根据不同季节选择新鲜食材。
- 良好的团队协作精神和沟通能力，能够在高压环境下保持冷静和专注。
- 具备一定的创新能力，愿意尝试新的烹饪方法和技术。
- 有工厂任职经验的优先考虑。