餐厅店长/经理岗位职责:1.有餐厅开店前期筹备工作经验,根据餐厅发展要求,制定经营目标及计划,达成营业目标。2.制定并实施各项经营方案,提高员工素质.增强员工凝聚力和责任感的,提升员工福利和收入。3.负责做好餐厅的服务管理.菜品管理.客户关系管理.应急事件管理。4.负责安全管理工作,向顾客提供安全的就餐环境.食品卫生,向员工提供全的工作环境,餐厅的设施设备进维护保养管理。5.具备良好的沟通技巧和培训能力,具备餐饮营运管理能力.营销能力和数据分析能力,提供有效解决方案或策略。6.清楚了解消防安全,食品卫生,劳动法等相关规定?,确保店铺正常营运和顾客员工人身安全。任职要求:1.具有3年以上的餐饮管理经验,酒店餐饮,西餐厅,连锁餐饮带店工作经验;2.形象良好,心态积极,为人友好和善,服务特质优秀;3.受过食品安全.服务礼仪.餐厅管理.服务管理.财会等基本培训;4.具有较强的目标组织,计划,执行,总结,沟通能力。5.具有较强的责任心,事业发展心,能承受较强的工作压力。