有酒楼、酒店工作及云南腾冲特色菜、川菜、粤菜湘菜等菜式工作经验优先。要求:1、服从管理,服从公司安排,协调沟通能力强,性格好,讲卫生,做事勤快;为人诚恳、品德良好,易沟通;2、负责厨房的组织领导与业务管理工作,做好帮上教下,互相协助的工作,提高厨房的工作效率;3、严格执行卫生工作制度,保证菜品卫生质量;4、负责厨房的劳动力调配和班组间的协调工作;5、负责制订厨房的各种工作计,根据不同季节和需求制定菜单,推出新菜;6、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;7、年龄45岁以下,身体健康,并有健康体检证明。