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厨师(佛山) (MJ003226)
7-8千·13薪
人 · 高中 · 3年及以上工作经验 · 性别不限2025/01/07发布
员工食堂五险一金免费班车通讯补贴绩效奖金年终奖金定期体检食堂

广东省佛山市三水区乐平镇智信大道6号

公司信息
广东邦普循环科技有限公司

民营/5000-10000人

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职位描述
工作职责:
1.协助厨师班长执行食堂管理规定,确保食品健康卫生;
2.协助厨师班长整理食品仓库,规范物品分类及摆放;
3.参与食堂食材收货现场验收,确保食材品质;
5.承担食堂烹调工作,确保员工正常就餐;
6.承担对食材挑选、切、洗、配等,对食物进行筛选及清洗;
7.承担员工食堂的分菜、打汤、分配餐具及现场服务工作;
8.协助厨师班长对食堂安全点检,做到防火、防潮、防盗、防鼠,下班后关闭门窗;
9.发现厨房内异常突发事件报告上级。

任职要求:
1.初中及以上学历;
2.有二年以上工厂大型饭堂厨师工作经验,会合理安排菜谱,能够有效掌握3种及以上菜系和烹饪方法。
3.了解食品安全法律法规知识;
4.熟悉各种菜系、菜品知识及烹饪方法;
5.熟练使用各种厨房设备及厨房刀具;
6.能够烹饪各式菜品;
7.备良好的团队合作意识、较强的执行能力,做事勤奋、主动、细心、卫生意识强,吃苦耐劳。

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