岗位职责: 1、食材准备:根据公司的用餐需求,提前计划并准备食材,包括采购、验收、储存等工作。2、烹饪工作:按照规定的食谱和用餐时间,烹饪各种菜肴,包括主食、副食等,确保食品的质量和口感。3、厨房卫生:保持厨房的清洁卫生,包括厨具、餐具、灶台、地面等的清洁和消毒工作。4、食品安全: 确保食材的新鲜、卫生、无污染,遵守食品安全法规,防止食物中毒等食品安全事件的发生。任职要求:1、知识:高中及以上学历。2、经验:有工厂炒大锅菜的经验,擅长粤菜烹饪。3、能力:身体健康状况良好,持有有效的健康证;工作态度认真负责,严格按照工厂要求完成烹饪任务;熟练掌握各种烹饪方法和技巧,能够根据不同的需求调整菜品口味和营养搭配;具备较强的食品安全意识,确保食品安全和卫生。4、价值观:诚信、务实、理性、负责。 1、五险一金:入职即购买五险一金,表现优秀每年均有调薪机会2、根据公司业绩发放年终奖金3、食宿:免费提供工作日两餐,有饭堂可就餐;入住集体住宿,宿舍空调热水器齐全4、工作地点:广州南沙区东涌镇东深村东信街18号5、上班时间:8点至17点,午休一小时,周末双休