负责食堂整体运营管理。包括菜品管控、采购食材以保障供应与质量；监督食品加工制作，确保符合卫生安全标准；安排员工工作并培训考核，提升服务水平；对接甲方，完成各项迎检工作，提升甲方对食堂服务的满意度；收集反馈与投诉，提出落实整改措施，维护食堂设施设备，致力于为就餐者提供优质餐饮服务与舒适就餐环境，保障食堂高效、有序、卫生地运营。