西餐厅主管 岗位职责:1、负责餐厅整体运营管理工作,执行各项规章制度,督导餐厅、厨房的日常工作,保证高质量 的工作水准;拟订单店的工作计划及工作总结;2、参与制定餐厅、厨房的工作计划、经营预算等,适时制定营销计划、主题活动策划、推广计划等,并配合公司整体营销,督促和检查员工认真贯彻执行;3、与营运经理、厨师长共同分析经营成本,实施有效的成本控制和财务监控,控制本店的各项开支及成本消耗;4、合理安排人员工作,进行职业道德与技能培训、工作考评,关心员工的思想与生活;5、巡视餐厅经营情况,负责督导、检查菜品质量、服务质量,并及时采取措施解决;为顾客提供安全、卫生、舒适的用餐环境;6、负责餐厅、厨房之间的协调工作及与其他相关部门的沟通协作,协调好前台服务和厨房供应的关系,提高工作效率,保障正常运营。任职要求:1.中专及以上学历,旅游服务、酒店管理等相关专业优先。2.五官端正,身体健康,符合餐饮行业从业人员健康要求。3.性格活泼开朗,喜欢服务行业,具有亲和力和随机应变能力。4.具有良好的语言表达能力。5.三年以上餐厅管理岗位工作经验优先。年龄:26-40岁此岗位上班地址:迎宾大道66号