工作内容:负责整个餐厅的管理,招聘和培训员工,确保高标准的顾客服务,控制成本,管理和维护餐厅设施和卫生。处理顾客投诉,以及与供应商谈判采购事宜。主要职责:- 全面负责门店的经营和管理工作,确保门店的正常运转和盈利。- 确保提供优质的服务,达到高标准的客户满意度。- 招聘和培训员工,确保员工与餐厅目标一致,并达到预期的绩效。- 管理和维护餐厅设施和卫生,确保餐厅始终保持良好的运营状态。- 处理顾客投诉,加强与顾客的沟通,提升服务质量,维护良好的客户关系。- 与供应商谈判采购,确保餐厅获得最优惠的价格。- 监督餐厅运营,确保员工始终保持安全和健康的工作环境。职位要求:- 具有出色的领导和管理能力,有餐饮行业相关的管理工作经验。- 具有良好的沟通技巧,能够有效地与员工,顾客和供应商进行沟通。- 具有良好的形象以及良好的职业素养。