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黑珍珠/米其林餐饮门店店长
1-2万
人 · 大专 · 3-4年工作经验 · 性别不限2025/04/09发布
包吃节日福利五险

凯华国际中心首层105铺

公司信息
广州混饭吃餐饮管理有限公司

民营/150-500人

该公司所有职位
职位描述
1、有黑珍珠或米其林餐饮门店或星级酒店餐饮部全盘管理经验;
2、按公司要求,全面负责门店日常营运管理工作;
3、能保持良好的仪容、仪表、仪态及精神状态上班;
4、负责监督门店各岗位操作,确保QSC&V都符合公司要求;
5、严格执行公司财务政策,确保每笔收入都按照正常流程回存到公司账户;
6、管理分店各项成本、费用控制,确保分店达成公司制定的各项经营指标;
7、熟悉公司的各类推广计划及酒品消费价格,学习酒类的知识,处理客人对酒类配搭的需求和餐酒推销工作;
8、负责门店会员会籍管理和推广宣传,有效掌握客户资料,建立客户会籍档案和充值记录,推动顾客及时充值;
9、参与公司业务激励计划,带领门店各平台参与业务挑战,关注线上线下业务均能达成公司设定目标并保持盈利;
10、按照公司要求,正确执行新促销活动,负责新产品的推出和新程序的执行;
11、负责分店客户维护,针对客户提出意见及时进行相应调整;
12、负责门店主管和员工的招募,培训和保留,确保员工数量和架构符合公司营运需求;
13、有天河区熟客资源优先

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