工作职责:
1、负责岗位营运安全督查工作，确保岗位正常运作；
2、营业点出现的食品异常、突发情况的应急处理，维持现场秩序和保护现场；
3、负责营业点内日常营运物料的进销存台账汇总，及备货计划；
4、负责岗位的非全日制人员的日常操作培训、服务礼仪培训、公司政策培训等工作；
5、负责岗位范围员工的月度绩效评估、面谈、员工考勤、员工福利统计、员工岗位配置等工作；
6、协助部门负责人对班组管理、团队建设等专题项目开展落实。

任职资格:
1、大专以上同等学历，具有三年及以上餐饮服务工作经验；
2、熟练的国语、粤语，良好的英语沟通能力；
3、熟悉餐饮店铺营运管理、形象及宣传推广；
4、掌握一定餐饮管理技能及餐饮服务英语，掌握Windows系统/Office软件知识与技能并能够灵活应用；
5、掌握食品安全法律法规，具备较强的食品安全管理意识；