岗位职责:1.管理和协调餐厅运营,确保高质量的餐饮服务,满足客人需求。2.制定并执行餐厅的经营计划和预算,实现盈利目标。3.培训和发展员工,提升工作效率和服务质量。4.确保食品安全和卫生标准的合规,负责采购和库存管理。5.协调与其他部门的合作,确保酒店运营顺畅。任职要求:1.具备5年以上五星级酒店行政餐厅管理经验,熟悉行政餐厅运营流程。2.具备良好的沟通和协调能力,能够有效管理和领导团队。3.具备商业头脑和市场敏感性,制定有效的经营策略和营销计划。4.具备食品安全和卫生管理知识,熟悉相关法规和标准。5.具备大专及以上学历,餐饮管理或相关专业背景优先考虑,英语流利者优先。