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粤菜点心师傅
5-6.5千
人 · 2年及以上工作经验 · 性别不限2024/11/18发布
包住宿包吃全勤奖弹性工作专业培训节日福利绩效奖金社会保险月休四天

中山六路

公司信息
广州市中六惠爱餐饮管理股份有限公司

民营/50-150人

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职位描述
工作内容:
负责粤菜点心的烹制和制作,保持菜品的口感和品质。执行菜单规定的菜品,包括点心。
主要职责:
- 熟练掌握粤菜点心的制作方法和食材搭配技巧;
- 熟练掌握各种烤箱、炒锅等烹饪设备的操作;
- 负责菜品的烹制和制作,确保菜品的口感和品质;
- 按照菜单规定,制作并准备各式点心,包括早餐、午餐和晚餐;
- 维护和发展菜品,遵循粤菜口味和顾客需求;
- 保持良好的卫生习惯,遵守公司的食品安全规定;
- 具有团队合作精神和良好的沟通能力,确保工作的顺利进行。
职位要求:
- 熟练掌握粤菜的制作方法和技巧,有2年以上同岗位工作经验;
- 无学历要求,但需具有相关的餐饮行业工作经验;
- 具备基本的厨房设备使用和清洁能力;
- 具备简单的菜单编辑和调整能力,熟悉数据分析;
- 接受轮班工作,能够轮休优先考虑;
- 特别优秀的应聘者,学历可以不在招聘要求中。

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