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酒店客房主管兼文员
6-7千
人 · 中技/中专 · 3-5年工作经验 · 性别不限2024/10/17发布
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公司信息
广州笙活酒店管理有限公司

民营/50-150人

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职位描述
1、执行运营总监的工作指令,向其负责和报告工作。
2、督导管辖区域的客房和公共区域的工作。负责巡视管辖区, 楼层客房、公共区域卫生及安全情况检查清洁卫生及对客房服务的质量。
3、了解掌握当天客情,掌握当天客房情况,监督楼层与管家的联系和协调,核对房间状态,确保房间正常及时地出租。
4、合理安排人力,组织和指挥员工严格按照工作规范和质量要求做好客人迎送和服务以及客房和环境的清洁卫生工作。
5、加强成本费用控制,跟进布草及工衣送洗及回收的数量及质量情况。掌握布草及工作服的使用、损耗情况,及时提出更新、报废和添置计划。
6、做好员工的服务宗旨教育和岗位业务培训,保证优质规范服务。
7、检查VIP房,监督重要团体到达的接待工作. 定期征询长住客的意见处理好长住客与服务员的关系。
8、积极配合各部门工作,协调解决客诉或其他事宜
9、查看房间的维修保养事宜,严格控制坏房、维修房的数量。处理客人特殊要求及投诉,负责处理客人的遗留物品,并向部门经理报告。
10、计划、组织、控制每周的计划卫生。主持每天的例会和组织员工晨会,并做好记录。
11、负责管区的成本费用控制,督导和检查库房并做好财产物料的管理,建立财产账,定期检查部门财产物料的领用、调拨、转移等情况,做到日清日盘,账物相符。
12、教育和督导员工做好维护保养和报修工作,定期安排设备维修、用品添置和更新改造计划。
13、严格执行工作规程,对违反“工作规程”的员工作出处理,并向上汇报,负责属下员工的工作考核。
14、按部门要求依部门实际情况,对属下员工进行不定期的业务、操作培训,不断提高员工的素质、业务水准和操作技能。
15、做好本管辖区域范围内的防火、防盗及安全工作。解决本管辖区域工作关系产生的各种纠纷和内部投诉,重大问题须向上级报告。
16、与各分部门进行友好的沟通并互相帮助完成各项工作。
17、当人手短缺时,全面地安排各项工作。
18、上级交代的其他工作事项。
19、能较好完成上述工作职责规定的各项任务。

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