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西餐厨师
7-8千
人 · 3年及以上工作经验 · 性别不限2024/10/14发布
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广州市黄埔区保金路36号中黄外国语实验学校

公司信息
中黄教育

民营/500-1000人

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职位描述
工作内容:
负责学校饭堂每日西餐菜式的设计和制作,确保菜品符合学生口味和需求。

主要职责:
- 根据学校规定,制定每日西餐菜式,包括早餐、午餐和晚餐,并确保菜品符合需求;
- 选择新鲜的食材和合适的食谱,合理分配食材,确保菜品质量和成本控制;
- 负责菜品制作,包括食材加工、烹饪、调味等环节,确保菜品口感和营养均衡;
- 负责菜品的清洁和维护,保持餐厅环境整洁;
- 负责处理食材和餐具的存储和清洁;
- 负责遵守学校的各项规定和政策,确保餐厅的合法合规经营。

职位要求:
- 有至少3年以上的西餐烹饪经验,熟悉学校饭堂经验优先;
- 熟练掌握西餐烹饪技能,能够熟练使用各种烹饪设备和工具;
- 具备较强的责任心和团队合作精神;
- 身体健康,抗压性强,具备良好的沟通能力。

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