工作内容：负责整个餐厅的中餐制作和菜品质量控制。需要有一定的烹饪经验和技能，能够熟练掌握各种中餐烹饪方法和技巧，包括但不限于炒菜、煲汤、炖肉等。还需要具备良好的沟通能力，能够与团队成员和顾客进行有效的沟通和协调。主要职责：- 负责中餐的制作和菜品质量控制，确保餐厅中餐的口味和质量达到预期标准；- 定期检查餐厅中的设备和食材，确保其保持良好的工作状态，并提出必要的维护建议；- 根据客人的需求和要求，制定相应的菜品和服务方案，并与服务员进行有效的沟通和协调；- 保持对菜品的创新思维，不断提升菜品质量和满意度，并根据客人的反馈及时进行改进；- 遵守公司的各项规章制度，保证餐厅中餐服务的顺利进行。职位要求：- 具有3年以上中餐烹饪经验及有之名品牌粥***锅店的工作经验优先，熟练掌握各种中餐烹饪方法和技巧；- 熟悉中餐制作的流程和规范，具有良好的卫生意识和食品安全观念；- 具有较强的沟通能力和团队合作意识，能够有效地与团队成员和顾客进行协调和沟通；- 具备良好的服务态度和质量意识，能够根据客人的需求和要求提供相应的菜品和服务；- 具有高度的责任心和责任心，能够对工作中的事情认真负责地完成。
